Popis
- Administrativní zařazení: Semena na klíčení
- Složení: Brokolice* 100 %
- *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
- Země původu: Itálie
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě
- Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Klíčky brokolice mají jemnou lahodnou chuť. Kromě toho jsou velmi chutnou záležitostí, která skvěle vypadá.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Klíčením v semínkách aktivujeme enzymy, díky kterým jsou klíčky lehce stravitelné. V zrnech navíc během procesu klíčení roste množství esenciálních aminokyselin a mnohonásobně stoupá obsah vitamínů a minerálních látek.
Použití: Naklíčená semínka brokolice můžete přidávat do salátů, těstovin, vychladlých polévek, na namazané pečivo nebo při přípravě zeleninových smoothie.
Návod k přípravě: Semínka po dobu 6-8 hodin namáčejte ve vodě (nejlépe filtrované bez chlóru). V klíčící nádobě nechejte semínka klíčit 4-6 dní. Během klíčení semínka 2-3 x denně proplachujte. Plně naklíčená semínka připravená ke konzumaci měří 2,5-5 cm. Ideální teplota pro celý proces je 20 °C.
Výrobce: Calbuco s.r.o., Varšavská 715/36, Praha 2, 120 00
| Hmotnost | 0.25 kg |
| BIO | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.