Popis
Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Je vynikající na pečivu, v jogurtech a müsli, na kaších, v chlebu, ve smažených asijských pokrmech a marinádách na maso. Je také vhodnou ingrediencí při výrobě omáček, dresinků, polévek nebo jako přídavek do salátů, sushi a mnoha dalších pokrmů.
Sezamová semínka můžeme konzumovat přímo (nutno však důkladně rozkousat), lehce opražená, případně namletá.
Složení
SEZAM černý 100%
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota |
2397kJ/572kcal |
Tuky |
49,67g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
0g |
Sacharidy |
23,45g |
z toho cukry |
0g |
Vláknina |
|
Bílkoviny |
17,73g |
Sůl |
<0,01g |
Země původu Bolívie
Balení a distribuce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava