SPECIO Čína 60g

Směs Čína přinese do vaší kuchyně typické vůně a chutě pro čínskou kuchyni a asijské speciality. Díky pečlivé kombinaci exotického koření, jako je zázvor, kari, kurkuma a dalších aromatických ingrediencí, můžete připravit pokrmy s autentickým asijským nádechem.

Toto koření je ideální pro přípravu čínských směsí s masem, zeleninou a omáčkou z pánve wok, rýžových a nudlových jídel nebo marinád na kuřecí, vepřové nebo hovězí maso. Směs dodá pokrmům výraznou, lehce pikantní chuť a zaručí dokonalý kulinářský zážitek, který si zamiluje každý milovník asijských pokrmů.

RECEPT: KUŘECÍ SMĚS
400 g kuřecích prsou (nakrájených na tenké plátky)
1 lžíce koření Čína
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce sezamového oleje (nebo slunečnicového)
1 červená paprika (nakrájená na tenké plátky)
1 cibule (nakrájená na klínky)
100 g brokolice (rozdělené na malé růžičky)
200 g vařených nudlí (volitelné, pro přílohu)

V míse smíchejte kuřecí maso s kořením Čína, sójovou omáčkou, olejem a nechte marinovat alespoň 2 hodiny. Na pánvi wok rozehřejte trochu oleje a přidejte marinované maso. Restujte, dokud maso nezíská zlatavou barvu. Přidejte cibuli, papriku i brokolici a krátce orestujte, aby byla zelenina stále křupavá. Na závěr můžete přidat vařené nudle a lehce promíchat, aby se chutě propojily. Na závěr můžete kuřecí směs posypat sezamovými semínky a podávat s čerstvými bylinkami dle chuti.

Všechny naše kořenící směsi vyrábíme na základě vlastních originálních receptur. Navíc koření balíme do uzavíratelných obalů, tudíž si po otevření uchovává déle všechny své vlastnosti, jako je chuť, vůně a barva.

A pokud nevíte, co byste si mohli z daného koření připravit, nechte se inspirovat našimi recepty v magazínu.

Složení:
Směs koření (kari, kurkuma, pepř, zázvor, česnek, koriandr, cibule), sůl (15 %), glutamát sodný, cukr.

Skladování: teplota 25 °C, vlhkost: 60 %, v originálních uzavřených obalech

Hmotnost: 60 g

Výrobce: IDC-FOOD, s.r.o., U Mlýna 285, Jaroměř 551 02
Vyrobeno: Česká republika